АГС проходят индивидуально, а также в составе групп или формирований. Закон называет организации, подведомственные федеральным органам исполнительной власти и органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации. Ещё одна категория — организации Вооружённых Сил Российской Федерации, других войск, воинских формирований и органов, где служат в качестве гражданского персонала. Прохождение АГС в организациях, подведомственных органам местного самоуправления, определяется федеральным законом: п. 1 ст. 4 Закона № 113-ФЗ.
Перечни работ, профессий, должностей и организаций для АГС определяются в порядке, установленном Правительством Российской Федерации. Поэтому проверка предложения о работе начинается с точного наименования организации и должности, а не с предположения, что подойдёт любая вакансия: п. 4 ст. 4 Закона № 113-ФЗ.
Подбор работы связывает личные обстоятельства гражданина с потребностью организаций в трудовых ресурсах. При определении работы, профессии, должности и места учитываются образование, специальность, квалификация, опыт предыдущей работы, состояние здоровья и семейное положение: п. 5 ст. 4 Закона № 113-ФЗ.
Для граждан, относящихся к коренным малочисленным народам Российской Федерации, предусмотрено направление в организации, осуществляющие традиционную хозяйственную деятельность и занимающиеся традиционными промыслами этих народов: п. 3 ст. 4 Закона № 113-ФЗ.