Фермерское хозяйство объединяет граждан, связанных родством и (или) свойством, для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности на основе личного участия. Это производство, переработка, хранение, транспортировка и реализация сельскохозяйственной продукции — п. 1 ст. 1 Закона № 74-ФЗ. Хозяйство без образования юридического лица может создать и один гражданин — п. 2 ст. 1 Закона № 74-ФЗ.
Соглашение задаёт устройство совместного хозяйства: состав членов, признание главой одного из них, полномочия главы и управление, права и обязанности членов. В него также включают формирование имущества и порядок обращения с ним, приём и выход, распределение плодов, продукции и доходов — подп. 1–6 п. 3 ст. 4 Закона № 74-ФЗ.
Внутренний распорядок, права и обязанности с учётом квалификации и хозяйственной необходимости, ответственность за нарушение соглашения устанавливаются самим соглашением — п. 1 ст. 15 Закона № 74-ФЗ. Иные условия допустимы по усмотрению членов, если они не противоречат гражданскому законодательству, — п. 6 ст. 4 Закона № 74-ФЗ.
Подписи под соглашением и регистрационная запись решают разные задачи. Подписать документ должны все члены — п. 5 ст. 4 Закона № 74-ФЗ. Для хозяйства без образования юридического лица дата создания связана с внесением в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей сведений о том, что индивидуальный предприниматель является его главой, — ст. 5 Закона № 74-ФЗ.