Как списать пиво в ЕГАИС

Чтобы списать остатки пива в ЕГАИС, сначала определите, где они учитываются: на складе или в торговом зале. Для склада применяется заявка по п. 1.2 порядка, утверждённого приказом от 17.12.2020 № 397, для торгового зала — по п. 2.2 того же порядка. Это влияет на состав сведений, которые предстоит заполнить. Например, при складском списании указывают номера регистрационных форм учёта, связанных с партией пива.

Начните оформление с первичного учётного документа — документа, подтверждающего факт списания. Именно из него берут сведения для заявки. В её заголовке указывают номер и дату первичного документа, а также номер акта, который присвоила внутренняя учётная система. Версия и системный идентификатор заявителя заполняются автоматически. Такой порядок предусмотрен и для склада, и для торгового зала — п. 1.2 и п. 2.2.

Причину выбирают по тому, что произошло с пивом. Если пиво испортилось, подходит основание «порча»; если списывается проданное пиво — «реализация». Среди других вариантов есть недостача, пересортица, уценка, потери и производственные потери. Для складских остатков предусмотрено также приготовление. Не подменяйте причину списания удобным названием: поле должно отражать основание операции. Дополнительные сведения можно внести в примечание — п. 1.2 и п. 2.2.

Количество зависит от признака фасовки, а не только от того, что пиво продаётся на розлив. Для фасованной продукции указывают число единиц потребительской тары. Для нефасованного пива используют декалитры физического объёма. При заполнении позиции сопоставьте количество с фасовкой списываемой продукции: эти правила действуют при списании как со склада, так и из торгового зала — п. 1.2 и п. 2.2.

Если списывается несколько позиций пива, сведения о них вносят по позициям, каждой присваивают уникальный цифровой номер. В заявке для торгового зала указывают код продукции в ЕГАИС, её наименование, признак фасовки, тип, ёмкость тары, содержание спирта и код вида продукции. Отдельный блок предназначен для сведений о производителе; состав его полей зависит от того, кто произвёл пиво — п. 2.2.

При списании со склада подготовьте системные номера регистрационных форм учёта № 1 и № 2, относящихся к списываемой партии. Они нужны для соответствующих полей складской заявки — п. 1.2. Сведения о партии берите именно для того пива, которое списываете, чтобы количество и учётные данные относились к одной операции.

Отправку заявки привяжите к дате первичного документа. Крайний срок — следующий рабочий день после неё, причём правило одинаково для склада и торгового зала. Ориентиром служит дата документа о списании, а не день, когда оператор приступил к заполнению заявки в ЕГАИС, — п. 1.2 и п. 2.2.